Cremería los Pioneros S. A. de C. V., Cd. Obregón, Sonora / 
coordinadores Rogelio Ascencio Rivera y Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Diana Edith López Vázquez...[y otros] 
 - México :  El autor,  2014 
 - 75 hojas :   ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, planos, fotos 
<br/><br/> Grado: 7° año  Grupo: 04<br/>Ejemplar impreso solo tiene 6 planos  
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hoja 63 
<br/><br/>Contiene 10 planos : --<br/>1.Plano DTI-- <br/>2.Plano de distribución de equipos propuesta --<br/>3.Plano de diagrama de recorrido queso asadero --<br/>4.Plano de planta alta --<br/>5.Plano de areas actual --<br/>6.Plano de recorrido asadero propuesta --<br/>7.Plano de áreas propuesta --<br/>8.Plano de diagrama de flujo queso asadero --<br/>9.Plano de diagrama de flujo queso fresco --<br/>10.Plano de distribución de equipo actual 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera--México --Sonora  <br/>Productos lácteos  <br/>Dairy products<br/>Dairy industry--Mexico--Sonora