Sistema leche-queso Chihuahua : reporte final-Fase campo /
coordinadores Abraham Villegas de Gante y Fernando Cervantes Escoto ; colaboradores Celia Peralta Aparicio...[y otros]
- México : El autor, 2015
- 155 hojas : ilustraciones, diagramas, tablas, gráficas, mapas, fotos
Grado: 6° año Grupo: 04
Viaje de estudios
Bibliografía: hojas 149-154
Empresas visitadas: -- 1.Los menonitas -- 2.El museo de menonitas -- 3.Quesería pampas -- 4.Quesería Cuahutémoc -- 5.Rancho Leche del Centro -- 6.Rancho de Cornelius Wolfe -- 7.Quesería El canto del Ruiseñor (Laurel), S. A. de C. V. -- 8.Quesería Barranca de Pinos Prietos -- 9.Lácteos Menonitas de Chihuahua (LACMENO) -- 10.Establo de Cornelius Dick Martens -- 11.Quesería Blumen -- 12.Quesería Dos Lagunas -- 13.Quesería del Ing. Elpidio García Galdámez -- 14.Centro de acopio SUNILEC -- 15.Quesería PROLASA -- 16.Rancho Santa Elena y El Nogal -- 17.Rancho Don Félix -- 18.Rancho Don Reyes -- 19.Quesería 2 de Abril
Industria lechera--México--Chihuahua Industria quesera--México--Chihuahua Cheese industry--Mexico--Chihuahua Dairy industry--Mexico--Chihuahua