02194nam a2200397Ia 4500 dia_5845 CHAP 20240918125815.0 ta 220117s2015 mx abdof 001 0 spa d mxchpua CHAP T.C.656 V55 SAI 2015 Sistema leche-queso Chihuahua : reporte final-Fase campo / coordinadores Abraham Villegas de Gante y Fernando Cervantes Escoto ; colaboradores Celia Peralta Aparicio...[y otros] México : El autor, 2015 155 hojas : ilustraciones, diagramas, tablas, gráficas, mapas, fotos rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc Grado: 6° año Grupo: 04 Viaje de estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2015 Bibliografía: hojas 149-154 Empresas visitadas: -- 1.Los menonitas -- 2.El museo de menonitas -- 3.Quesería pampas -- 4.Quesería Cuahutémoc -- 5.Rancho Leche del Centro -- 6.Rancho de Cornelius Wolfe -- 7.Quesería El canto del Ruiseñor (Laurel), S. A. de C. V. -- 8.Quesería Barranca de Pinos Prietos -- 9.Lácteos Menonitas de Chihuahua (LACMENO) -- 10.Establo de Cornelius Dick Martens -- 11.Quesería Blumen -- 12.Quesería Dos Lagunas -- 13.Quesería del Ing. Elpidio García Galdámez -- 14.Centro de acopio SUNILEC -- 15.Quesería PROLASA -- 16.Rancho Santa Elena y El Nogal -- 17.Rancho Don Félix -- 18.Rancho Don Reyes -- 19.Quesería 2 de Abril Industria lechera 153059 México Chihuahua Industria quesera 152930 México Chihuahua Cheese industry 152929 Mexico Chihuahua Dairy industry 153058 Mexico Chihuahua Cervantes Escoto, Fernando coordinador 21557 Villegas de Gante, Abraham Zacarias 185141 coordinador Peralta Aparicio, Fernando 159629 colaborador T.C.656 V55 SAI 2015 M 5232272015 mx dmn 8223123322spa16 local VE 176861 176861 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.656 V55 SAI 2015 1106008975 2026-01-26 00:00:00 Ej.4 2022-01-18 VE