TY  - BOOK
AU  - Cervantes Escoto,Fernando
AU  - Villegas de Gante,Abraham Zacarias
AU  - Peralta Aparicio,Fernando
TI  - Sistema leche-queso Chihuahua : : reporte final-Fase campo  
PY  - 2015///
CY  - México
PB  - El autor
KW  - Industria lechera
KW  - México
KW  - Chihuahua
KW  - Industria quesera
KW  - Cheese industry
KW  - Mexico
KW  - Dairy industry
N1  - Grado: 6° año  Grupo: 04; Viaje de estudios; Bibliografía: hojas 149-154; Empresas visitadas: -- 
1.Los menonitas --
2.El museo de menonitas --
3.Quesería pampas --
4.Quesería Cuahutémoc --
5.Rancho Leche del Centro --
6.Rancho de Cornelius Wolfe --
7.Quesería El canto del Ruiseñor (Laurel), S. A. de C. V. --
8.Quesería Barranca de Pinos Prietos --
9.Lácteos Menonitas de Chihuahua (LACMENO) --
10.Establo de Cornelius Dick Martens --
11.Quesería Blumen --
12.Quesería Dos Lagunas --
13.Quesería del Ing. Elpidio García Galdámez --
14.Centro de acopio SUNILEC --
15.Quesería PROLASA --
16.Rancho Santa Elena y El Nogal --
17.Rancho Don Félix --
18.Rancho Don Reyes --
19.Quesería 2 de Abril
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