03011nam a2200565Ia 4500 dia_5784 CHAP 20240417135125.0 ta 220117s2014 mx abdof 001 0 spa d mxchpua CHAP T.C.639 B84 IA 2014 Antecedentes de cinco sistema producto y caracterización de dieciséis agroindustrias en los estados de Yucatán, Campeche, Tabasco y Veracruz / coordinadora María Ofelia Buendía González ; colaboradores Laura Aguilera Blanco...[y otros] México : El autor, 2014 248 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, mapas, fotos rdacontent texto txt rdamedia no mediado n rdacarrier volumen nc Grado: 4° año Grupo: 01 Directorio: páginas 228-230 Viaje de estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2014 Bibliografía: páginas 231-240 Empresas visitadas: -- 1.Frigorífico de Villahermosa, Tabasco -- 2.Frigorífico de la Cuenca del Papaloapan, S. A. de C. V. -- 3.Planta procesadora de Kekén -- 4.Quesos San Jorge Regino Hernández -- 5.Ingenio azucarero La Joya - Impulsora azucarera del Trópico, S. A. de C. V. -- 6.Comercializadora Fuego Maya, S. de R. L. de C. V. -- 7.Tabafresh, S. A. de C. V. -- 8.Unidad de producción 27 de junio Tzapinco -- 9.Casa D´aristi -- 10.Cervecera Cuauhtémoc Moctezuma -- 11.Alimentos Balanceados Lorgam, S. A. de C. V. -- 12.AGROIPSA (Agroindustria de Palenque, S. A. de C. V.) -- 13.Fábrica de Chocolates CACEP -- 14.Grupo BIMBO, S. A. de C. V. -- 15.Molino San Ignacio -- 16.Molino y tortillería Rayito de Sol -- 17.Unidad foránea de la UNAM Granos alimenticios 155387 Industria alimentaria 141176 Industria azucarera 57780 Industria cervecera 57799 Industria de la grasa y el aceite 154338 Industria del ganado y de la carne 147937 Productos derivados del cacao 150301 Industria láctea 143326 Industria del vino 151418 Brewing industry 151423 Cocoa products 150295 Fats and oils industry 157566 Feed industry 149936 Sugar industry 151278 Food grains 155385 Livestock and meat industry 147938 Milk industry 147869 Wine industry 151419 Buendía González, María Ofelia 150532 coordinadora Aguilar Blanco, Laura 159652 colaboradora http://10.13.5.2/ve/TC639IA/TC639IA2014-REPORTE.pdf DESCARGAR REPORTE T.C.639 B84 IA 2014 M 5232272014 mx mndl8223123322spa16 local VE 176868 176868 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.639 B84 IA 2014 1106008815 2022-01-18 00:00:00 Ej.2 2022-01-18 CD 0 0 local 0 1 0 VE IA_ IA_ 2022-01-18 El autor 0 T.C.639 B84 IA 2014 1106008814 2026-01-26 00:00:00 Ej.1 2022-01-18 VE 0 0 local 0 0 VEE IA_ IA_ E_L 2022-01-18 El autor 0 1206008814 2024-04-17 00:00:00 2024-04-17 VEE