Sistema Agroindustrial Leche-Quesillo en la región norte Chiapas / 
coordinador Armando Santos Moreno ; colaboradores María de los Ángeles Crescencio Damián...[et al.] 
 - México :  El autor,  2014 
 - 125 hojas :  mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos  
<br/><br/> 6° año Grupo 3 
<br/><br/>Viaje de estudios  
<br/><br/>Bibliografía: hojas 65-66 
<br/><br/>Empresas visitadas: --  1. Quesería Doña Bertha -- <br/>2. Quesería DIPROLAC -- <br/>3. Quesería La Neblina -- <br/>4. Quesería San Bartolo --  <br/>5. Quesería  El Triunfo 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria lechera--México--Chiapas  <br/>Industria quesera--México--Chiapas  <br/>Dairy industry--Mexico--Chiapas  <br/>Cheese industry--Mexico--Chiapas