Cooperativa La Esperanza de los Campesinos, R. L., Santa Fé, Varaguas, Panamá : beneficio y torrefacción de café /
coordinadores Ofelia Sandoval Castilla, César Ramírez Santiago y José Samuel Banda Arrieta ; colaboradores Gabriel Gloria Galván...[et al.]
- México : El autor, 2014
- 79 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROM
7° año Grupo 3 -- El CD contiene reporte y planos.
Viaje de estudios
Bibliografía: hojas 73-77
5 planos -- 1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:100) -- 2. Plano de distribución de equipo (Esc. 1:100) -- 3. Diagrama de recorrido del proceso (Esc. 1:100) -- 4. Diagrama de flujo del proceso de beneficiado y torrefacción del café -- 5. Diagrama de tubería e instrumentación