@book{176945,
	author = {Maldonado Moreno, Cleotilde and Solano Martínez, Daniela},
	title = {Disminución en la incidencia de Escherichia coli en quesos de la empresa Lácteos del Potrero, S. de R. L. Mi. mediante el diseño de un plan HACCP e implementación de las BPM /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2014},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte, artículo y presentación.},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist110556.pdf}
}