Biggs, Matthew Vegetables, herbs & fruit : an illustrated encyclopedia / Matthew Biggs, Jekka McVicar y Bob Flowerdew - Estados Unidos de América : Firefly Books, 2013 - 640 p. Bibliografía: p. 626 ISBN: 978-1-77085-200-6 LCCN: 176965 Subjects--Topical Terms: Cocinando CookingCultivos hortícolas Fruit FrutasFruticultura Herbs Hierbas Vegetable gardening 1Fruit--culture 1Vegetables Vegetales Dewey Class. No.: 635 B64 2013