01045nam a2200313Ia 4500 dia_5917 CHAP 20251023173429.0 220117s2005 xx 000 0 und d 177048 84-9792-603-X CHAP 664.902 R63 2005 Rodríguez Caeiro, Ma. José 160036 Elaborador de productos cárnicos : manual operativo de elaboración y preparación de masas, piezas y productos cárnicos / Ma. José Rodríguez Caeiro España : Ideas propias, 2005 v. La biblioteca posee el v. 2 Incluye bibliografías TS1955 R63 2005 Industria del ganado y de la carne 147937 Livestock and meat industry 147938 Meat products 147939 Productos cárnicos 147832 664.902 R63 2005 M 5232272005 sp an 8222123322spa16 LIBRO ddc 177048 177048 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 Volumen: 2 11 dia_009282 2026-02-26 16:02:40 2026-02-26 2 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 Volumen: 2 7 dia_009281 2025-04-24 19:26:16 2025-04-24 1 2022-01-18 LIBRO