TY  - BOOK
AU  - Hadjiandreou, Emmanuel
AU  - Almirall Arnal, Elena , tr. 
AU  - Painter, Steve, fot.
TI  - Como elaborar pan : recetas para hacer, paso a paso, pan de levadura, masa madre, pan de soda y repostería
SN  - 978-84-15053-40-8
U1  - 664.752 H33 2014 
PY  - 2014///
CY  - España
PB  -  Acanto
KW  - Bakery industry
KW  - Industria panadera
N1  - Título original: How to make bread
ER  -