Yescas, Carlos <br/><br/>
Quesos mexicanos  / 
Carlos Yescas ; colaboración Josefina Santacruz 
 - México  :   Larousse,  2013 
 - 128 p. 
<br/><br/>Bibliografía: 127-128 p. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-21-0738-0 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177065 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Cheeses--Mexico  <br/>Quesos--México  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>637.3 Y47 2013