TY  - BOOK
AU  - Yescas, Carlos
AU  - Santacruz, Josefina, colab.
TI  - Quesos mexicanos
SN  - 978-607-21-0738-0
U1  - 637.3 Y47 2013 
PY  - 2013///
CY  - México
PB  -  Larousse
KW  - Cheeses
KW  - Mexico
KW  - Quesos
KW  - México
N1  - Bibliografía: 127-128 p
ER  -