Stuart, Jeffrey A. <br/><br/>
Bioactive polyphenols from wine grapes  / 
Jeffrey A. Stuart y Ellen L. Robb 
 - Estados Unidos de América  :   Springer,  2013 
 - x, 66 p. 
 - Springer Briefs in Cell Biology .
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-1-4614-6968-1 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177102 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Biotechnology  <br/>Biotecnología  <br/>Fitoquímicos  <br/>Phytochemicals<br/>Polifenoles  <br/>Polyphenols  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>660.6 S78 2013