Villegas de Gante, Abraham Zacarias coordinador Zatarain Salazar, Jazmín colaboradora text mx México El autor 2007 monographic spa 63 hojas : ilustraciones, gráficas, diagramas tablas specialized coordinador Abraham Villegas de Gante ; colaboradores Jazmín Zatarain Salazar 6° año Grupo 1 Viaje de Estudios (SAI) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2007 Bibliografía: hoja 58 Calidad de la leche Industria láctea Francia Leche Milk Milk industry France Milk quality mxchpua 220117 20240429184039.0 dia_6019