USDA inpections : a guide for meat and poultry processors  / 
Food Products Association 
 - Estados Unidos de América  :   Food Products Association,  2005 
 - iv, 62 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177280 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Aves de corral--Inspección de carne--Estados Unidos  <br/>Estados Unidos--Servicio de Inspección e inocuidad de los alimentos  <br/>Inspección de carne--Estados Unidos  <br/>Meat inspection--United States  <br/>Poultry--Meat inspection--United States  <br/>United States--Food Safety and Inspection Service
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>363.1929 U83 2005