TY - BOOK ED - Food Products Association ED - Food Products Association TI - USDA inpections : a guide for meat and poultry processors U1 - 363.1929 U83 2005 PY - 2005/// CY - Estados Unidos de América PB - Food Products Association KW - Aves de corral KW - Inspección de carne KW - Estados Unidos KW - Servicio de Inspección e inocuidad de los alimentos KW - Meat inspection KW - United States KW - Poultry KW - Food Safety and Inspection Service N1 - Incluye bibliografías ER -