@book{177346,
	author = {Bocarando Guzmán, María Dreidi and Maldonado Simán, Ema de Jesús},
	title = {Cadena de frío de productos fructícolas en supermercados y su trazabilidad /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2015},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist112011.pdf}
}