TY  - BOOK
AU  - Burgess, G. H. O. ed. 
AU  - López Lorenzo, Venancio, tr. 
AU  - Marco Barrado, Andrés, tr.
TI  - El pescado y las industrias derivadas de la pesca
U1  - 664.94 P47 1965 
PY  - 1965///
CY  - España
PB  -  Acribia
KW  - 1.Peces
KW  - Fish
KW  - Fish products
KW  - Food preservation
KW  - Productos de pescados
KW  - Preservación de alimentos
N1  - Titulo original: Fish handling and processing
ER  -