Rosenstein Ster, Emilio <br/><br/>
Diccionarios de especialidades para la industria alimentaria / 
Emilio Rosenstein Ster 
 - 13a edición 
 - México :  Thomson PLM,  2003 
 - 587 páginas 
<br/><br/><label>ISBN: </label>968-460-278-2 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177443 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Industria de los alimentos--Diccionarios  <br/>Food industry--Dictionaries
<br/><br/><label>LC Class. No.: </label>TP368.2  / R67 2003 
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>C 664.03   / R67 2003