Brody, Aaron L. <br/><br/>
Active packaging for food applications  / 
Aaron L. Brody, Eugene R. Strupinsky, Lauri R. Kline 
 - Estados Unidos de América  :   Technomic Pub. Co.,  2001 
 - xviii, 218 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>1-58716-045-5 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177492 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Alimentos--Envasado  <br/>Food--Packaging
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.09 B76 2001