El cultivo de los hongos comestibles : con especial atención a especies tropicales y subtropicales en esquilmos y residuos agro-industriales / Gastón Guzmán...[et al.] - México : IPN. Dirección de Bibliotecas y Publicaciones, 1983 - viii, 245 p.

Bibliografía: p. 181-191

978-968-29-4492-9

177519


Edible fungi--Tropical and subtropical crops
Hongos comestibles--Cultivos tropicales y subtropicales
Hongos--Identificación
Mushrooms--Identification
Setae (fungi)
Setas (Hongos)

635.8 C85 1983