@book{177538,
	author = {Koh Kantún, Guillermo Ismael and Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia},
	title = {Cambios en la actividad antioxidante y antihipertensiva de biopéptidos de legumisosas sometidos a una digestión gastrointestinal simulada /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2016},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte y artículo},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist113204.pdf}
}