@book{177557,
	author = {Salmerón Vázquez, Cecilia and Ramírez Santiago, César},
	title = {Efecto del tipo de edulcorante sobre las propiedades fisicoquímicas y mecánicas de yogur /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2017},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte y artículo},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist113224.pdf}
}