Uniendo personas, territorios y productos : guía para fomentar la calidad vinculada al origen y las indicaciones geográficas sostenibles / edición Emilie Vandecandelaere...[et al.] ; colaboración Gilles Allaire...[et al.] - Italia : FAO, 2010 - xxii, 194 p.

En portada: "La presente guía ha sido producida de manera conjunta por la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) y SINER-GI"

Bibliografía: p. 173-183

978-92-5-306656-8

177562


Agricultura sustentable
Agricultural products
Calidad
Denominación de origen protegida
Desarrollo sustentable
Economía de la producción
Production economics
Productos agrícolas
Protected designation of origin
Quality
Sustainable development

388.17 U55 2010