TY - BOOK ED - Fundación Heinrich Böll Stiftung ED - Fundación Heinrich Böll Stiftung TI - Atlas de la carne : hechos y cifras sobre los animales que comemos PY - 2014/// CY - México PB - Fundación Heinrich Böll Stiftung KW - Beef cattle KW - Carne KW - Atlas KW - Ganadería de carne KW - Industria del ganado y de la carne KW - Livestock and meat industry KW - Meat N1 - Incluye un anexo suelto con título Atlas de la carne: Adendum México ER -