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    <title>Diseño y construcción de prototipos de equipo para procesado de carne de ganado bovino en pequeña escala : folleto para productores</title>
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  <note type="statement of responsibility"> Celia Chávez Mendoza...[et al]</note>
  <note>Bibliografía: p. 43-44</note>
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    <topic>Carne</topic>
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