TY - BOOK AU - Circle, Sidney Joseph, ed. AU - Smith, Allan K., ed. TI - Soybeans : chemistry and technology SN - 0-87055-111-6 U1 - 664.805655 S69 1972 PY - 1972/// CY - Estados Unidos de América PB - AVI KW - Productos de la soja KW - Proteina de soja KW - Semillas de soja KW - Composición KW - Soy protein KW - Soybean KW - Soybean products KW - Composition N1 - La biblioteca tiene el v.1; Incluye bibliografías; v.Proteins ER -