Reporte de la fase de campo del curso Introducción a la Agroindustria en los estados de Aguascalientes, Zacatecas, Guanajuato y Querétaro
Reyna Izaguirre, Diana América
coordinadora
Antonio Reyes, Luis Gustavo
colaborador
text
mx
México
El autor
2018
monographic
spa
455 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, fotos
Empresas visitadas: -- 1.Viñedos La Redonda, S. P. R. de R. L. de C. V. --
2.Viñedos Azteca, S. A. de C. V. --
3.Finca Salva Vivé by freixenet México --
4.Vinos La Casona --
5.Valle Redondo, S. A. de C. V. --
6.Cremería Aguascalientes --
7.Quesos Panoamericanos --
8.Quesos el Frayle --
9.Quesos ricos La Puerta --
10.Flor de Calvillo --
11.Frigorizados La Huerta, S. A. de C. V. --
12.Frugar de Calvillo --
13.Cristalita, S. A. de C. V. --
14.Puro Zacatecas --
15.Tequilera Real de Penjamos, S. A. de C.V. --
16.Tequilera Corralejo, S. A. de C. V. --
17.Real de Jalpa, S. C. de R. L. de C. V. --
18.Maltosaa --
19.Grupo Modelo --
20.Del Rey Clusther --
21.Sociedad Coorperativa Trabajadores de Pascual --
22.Valle Redondo, S. A. de C. V. --
23.Monsato --
24.Grupo Bimbo, S. A. B. de C. V. --
25.Los Molinos de don Julio --
26.Chocolate Mayordomo --
27.Cava Casa Don Ramón --
28.Rancho el Tunillo --
29.La Esperanza --
30.Casa Mezcal Oro de Oaxaca --
31.Tortilleria La Espiga --
32.Producción de sotol artesanal en Mapimi DGO --
33.Rastro TOBEDA --
34.TostadaS Karla ´s
specialized
coordinadora Diana América Reyna Izaguirre ; colaboradores Luis Gustavo Antonio Reyes...[y otros]
Grado: 4° año Grupo: 02
Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2018
Bibliografía: páginas 445-448
Alcoholes etílicos
Frutos
Industria y comercio
México
Granos de cereales
Industria y comercio
México
Industria cervecera
México
Industria de jugos
México
Industria del vino
México
Industria lechera
México
Verduras
Industria y comercio
México
Brewing industry
Mexico
Fruits
Industry and trade
Dairy industry
Distilled spirits
Juice industry
Mexico
Small cereal grains
Industry and trade
Mexico
Vegetables
Industry and trade
Mexico
Wine industry
Mexico
http://10.13.5.2/ve/TC774_IA/TC774_IA_2018-REPORTE.pdf
http://10.13.5.2/ve/TC774_IA/TC774_IA_2018-REPORTE.pdf
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