TY  - BOOK
AU  - Kuklinski, Claudia
TI  - Nutrición y bromatología
SN  - 84-282-1330-5 \ 978-84-282-1330-1
U1  - 641.1 K85 2003 
PY  - 2003///
CY  - España
PB  -  Omega
KW  - Alimentos
KW  - Análisis
KW  - Foods
KW  - Analysis
KW  - Nutrición
KW  - Nutrition
N1  - Bibliografía: p. 392-393
ER  -