Embalaje de los alimentos de gran consumo  / 
coordinación G. Bureau y J.-L. Multon  ; traducción Miguel Calvo Rebollar y Emilia Sevillano Calvo 
 - España  :   Acribia,  1995 
 - xliii, 748 p. 
<br/><br/> Título original: L' emballage des denrées alimentaires de grande consommation 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>84-200-0782-X \ 978-84-200-0782-3 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177667 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Envasado de alimentos  <br/>Food packaging  <br/>Food preservation<br/>Preservación de alimentos  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.092 E43 1995