Moreau, Claude creator Moss, Maurice, tr. text xx Estados Unidos de América John Wiley & Sons 1979 monographic und

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x, 477 p. Claude Moreau ; traducción Maurice Moss Título oiginal: Moisissures toxiques dans l'alimentation Bibliografía: p. [320]-458 Alimentos Envenenamiento Alimentos Toxicología Food Poisoning Food Toxicology Micotoxicosis Moho (hongo) Molds (Fungi) Mycotoxicosis 615.95292 M67 1979 0-471-99681-5 177713 220117 20251021161248.0 dia_1786