01130nam a2200361Ia 4500 dia_6270 CHAP 20251023153801.0 220117s1976 xx 000 0 und d 177735 0-913250-07-4 CHAP 664.705 A38 1976 Advances in cereal science and technology / edición Y. Pomeranz Estados Unidos de América : American Association of Cereal Chemists, 1976 418 p. D. Incluye bibliografías TS2145 A38 1976 Food technology 148811 Grain 151293 Grain products 148395 Grain Industrial applications 162035 Granos 139066 Granos Aplicaciones industriales 162036 Productos de granos 148397 Tecnología alimentaria 140140 Pomeranz, Y., ed. 162037 664.705 A38 1976 A 5232271976 -usaimn8222223322eng16 LIBRO ddc 177735 177735 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_001283 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO