01549nam a2200409Ia 4500 dia_6358 CHAP 20251023172337.0 220117s2006 xx 000 0 und d 177784 968-884-881-6 CHAP 641.5 V55 2006 Villegas de Gante, Abraham 119748 Manual de prácticas de producción agroindustrial / Abraham Villegas de Gante y Ma. Ofelia Buendía González 2a ed. México : Universidad Autónoma Chapingo. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2006 116 p. Materias aplicadas (UACh) 162113 Bibliografía: p. 115-116 TX354 V55 2006 Food preparation Handbooks, manuals, etc. 162114 Food preservation Handbooks, manuals, etc. 162115 Food processing Handbooks, manuals, etc. 162116 Food production Handbooks, manuals, etc. 162117 Preparación de alimentos Manuales 162118 Preservación de alimentos Manuales 153670 Procesamiento de alimentos Manuales 162119 Producción de alimentos Manuales 162120 Recetas 159867 Recipies 162121 Buendía González, Ma. Ofelia, coaut. 162122 641.5 V55 2006 A 5232272006 mx n 8223223322spa16 LIBRO ddc 177784 177784 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014304 2022-01-18 00:00:00 8 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_003756 2022-01-18 00:00:00 1 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 6 dia_014297 2025-04-28 19:29:40 2025-04-28 9 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014298 2022-01-18 00:00:00 2 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014299 2022-01-18 00:00:00 3 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014300 2022-01-18 00:00:00 4 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014301 2022-01-18 00:00:00 5 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 0 dia_014302 2022-01-18 00:00:00 6 2022-01-18 LIBRO 0 0 ddc 0 0 GRAL IA_ IA_ 1 2022-01-18 1 1 dia_014303 2023-05-29 00:00:00 2023-01-31 7 2022-01-18 LIBRO