@book{177793,
	author = {León Avendaño, Lizbeth and Sandoval Castilla, Ofelia},
	title = {Evaluación de la adición de probióticos encapsulados en alimentos no lácteos tipo pure /},
	publisher = { El Autor,},
	year = {2016},
	address = {Chapingo, México :},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist113106.pdf}
}