Amaranto : ciencia y tecnología /
edición Eduardo Espitia Rangel
- México : Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrícolas y Pecuarias, Mejoramiento Genético de Cereales (Amaranto, Avena y Trigo) :, Sistema Nacional de Recursos Fitogenéticos para la Alimentación y la Agricultura, 2012
- 354 p.
- Libro científico ; 2 .
Incluye bibliografías
978-607-425-897-4
177858
Amaranth grain--Crops--Mexico Amaranth grain--Disease and pest management Amaranth grain--Nutritive value Amaranthus Amaranto--Manejo de enfermedades y plagas Genética vegetal--México Grano de amaranto--Cultivo--México Grano de amaranto--Valor nutritivo Plant genetics--Mexico