Especies vegetales poco valoradas : una alternativa para la seguridad alimentaria  / 
compilación Luz María Mera Ovando, Delia Castro Lara y Robert Bye Boettler 
 - México  :   UNAM. Instituto de Biología,  2011 
 - 213 p. 
<br/><br/>Incluye bibliografías 
<br/><br/><label>ISBN: </label>978-607-02-2589-5 
<br/><br/><label>LCCN: </label>177860 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Food crops--Mexico  <br/>Plantas alimentarias para seres humanos--México  <br/>Vegetables<br/>Verduras  
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635.3 E87 2011