TY  - BOOK
AU  - Rescendiz Gutierrez,Tonathiu
AU  - Szymanski Duque,Rosa Guadalupe
AU  - Covarrubias Gutiérrez,Ignacio
AU  - Nieto Angel,Raúl
TI  - Análisis técnico del proyecto Impulso para el establecimiento de una planta extractora de pectina de tejocote (Crataegus spp.)
PY  - 2016///
CY  - Chapingo, México
PB  - El autor
KW  - Crataegus
KW  - atg
KW  - Iniciativa empresarial
KW  - Pectinas
KW  - Extracción
KW  - Plantas procesadoras de alimentos
KW  - Entrepreneurship
KW  - Food processing plants
KW  - Pectins
KW  - Extraction
N1  - El CD contiene reporte y artículo; Memoria de Experiencia Profesional; Bibliografía: páginas 61-66; 5 planos --
1. Plano de distribución de áreas (Esc. 1:175) --
2. Plano distribución de equipo (Esc. 1:175) --
3. Diagrama de flujo de proceso --
4. Diagrama de tubería e instrumentación (Esc. 1:175) --
5. Plano de recorrido de proceso (Esc. 1: 175)
N2  - En 2014 la Red Tejocote del SNICS junto con el C.P. Roberto Leao Colin Martínez realizaron una propuesta para la comercialización de pectina de tejocote, por lo que un análisis técnico del proyecto "IMPULSO" fue requerido. Para el cumplimiento de tal objetivo fueron efectuados ANÁLISIS DE INGENIERÍA, ANÁLISIS DE ABASTO, ANÁLISIS DE MERCADO, ANÁLISIS DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL, ANÁLISIS DE IMPACTO AMBIENTAL y ANÁLISIS DE LA EVALUACIÓN FINANCIERA a fin de determinar la pertinencia técnica de la propuesta. Como resultado se determinó una enorme carencia de aspectos técnicos que deben ser contemplados en la elaboración de un planteamiento de este tipo para poder aspirar a ser sujetos de crédito y apoyo, además de aumentar las probabilidades de éxito. --; In 2014 the SNICS Hawthorn Network with the P.A. Roberto Leao Colin Martínez did a proposal for comercialization of hawthorn pectin, so that a technical anlysis for the "IMPULSO" Project was required. For the achievment of such goal were effectuated ENGINEERING ANALYSIS, SUPPLY ANALYSIS, MARKET ANALYSIS, ORGANIZATIONAL STRUCTURE ANALYSIS, ENVIRONMENTAL IMPACT ANALYSIS and FINANCIAL EVALUATION ANALYSIS in order to determinate the technical relevance of the proposal. As result it was determinated a enormous lack of technical aspects that must be contemplated in the elaboration of this kind of approach in order to aspire being credit and support subjects, in addition to increase the success probability
UR  - http://10.13.5.2/tesis/sist112997.pdf
ER  -