TY  - BOOK
AU  - Jorgensen, Alfred.
TI  - Microbiología de las fermentaciones industriales
U1  - 660.62 
PY  - 1959///
CY  - Zaragoza
PB  - Acribia
KW  - Bacterias
KW  - Fermentación
KW  - Microbiología industrial
N1  - Trad. de : Mikroorganismen der garungs-industrie 7 ed. de 1948
ER  -