Análisis de las características generales y descripción de procesos agroindustriales observados en 25 empresas en la región centro y sur del país /
coordinador Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Otoniel Bautista Arce...[y otros]
- México : El autor, 2018
- 357 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, diagramas, mapas, fotos
Grado: 4° año Grupo: 05 Directorio: páginas 349-350
Viaje de estudios
Incluye bibliografías
Empresas visitadas : -- 1.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S.A. de C.V. -- 2.Grupo Cooperativo Quali -- 3.Socorro Romero Sánchez, S.A. de C.V. -- 4.Aceites y Proteínas El Calvario, S. de C.V. -- 5.Muéganos El Águila Real, S. de R.L. -- 6.RICINOMEX, S. de R.L. de C.V. -- 7.Mezcal El Rey de Zapoteco, S.A. de C.V. -- 8.El Rey de Matatlán -- 9.Amaranto de Mesoamérica para el mundo, S.C. de R.L. -- 10.INALIM Comercializadora, S.A. de C.V. -- 11.Compañía Cervecera del Trópico, S.A. de C.V. -- 12.Frutas y Conservas de Veracruz, S.A. de C.V. -- 13.Descafeinadores de México, S.A. de C.V. -- 14.Schettino Hermanos, S. de R.L. de C.V. -- 15.Ingenio el Carmen, S.A. de C.V. -- 16.Cítricos Ex, S.A. de C.V. -- 17.TropicPak, S.A. de C.V. -- 18.Enceradora Las Vegas, S.A. de C.V. -- 19.Elaboración de quesos Jaltepec, S.A. de C.V. -- 20.Centro de Nutrición del Valle de Tulantongo, S.A. de C.V. -- 21.INGREDION México, S.A. de C.V. -- 22.Alimentos Balanceados y Servicios Integrados 2070, S.A. de C.V. -- 23.Rastro Municipal Tipo TIF 412 \ 24. Freixenet México, S.A. de C.V. -- 25.Nora Ileana Vidaurri Damm
Industria del ganado y de la carne Frutos Alcoholes etílicos Cacao--Industria y comercio Verduras Vinos Cocoa industry Distilled spirits Fruits Livestock and meat industry Wines --coordinador Vegetables