Análisis de las características generales y descripción de procesos agroindustriales observados en 25 empresas en la región centro y sur del país / coordinador Alejandra Velázquez Castillo ; colaboradores Otoniel Bautista Arce...[y otros] - México : El autor, 2018 - 357 páginas : ilustraciones, tablas, gráficas, diagramas, mapas, fotos

Grado: 4° año Grupo: 05
Directorio: páginas 349-350

Viaje de estudios

Incluye bibliografías

Empresas visitadas : --
1.Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma, S.A. de C.V. --
2.Grupo Cooperativo Quali --
3.Socorro Romero Sánchez, S.A. de C.V. --
4.Aceites y Proteínas El Calvario, S. de C.V. --
5.Muéganos El Águila Real, S. de R.L. --
6.RICINOMEX, S. de R.L. de C.V. --
7.Mezcal El Rey de Zapoteco, S.A. de C.V. --
8.El Rey de Matatlán --
9.Amaranto de Mesoamérica para el mundo, S.C. de R.L. --
10.INALIM Comercializadora, S.A. de C.V. --
11.Compañía Cervecera del Trópico, S.A. de C.V. --
12.Frutas y Conservas de Veracruz, S.A. de C.V. --
13.Descafeinadores de México, S.A. de C.V. --
14.Schettino Hermanos, S. de R.L. de C.V. --
15.Ingenio el Carmen, S.A. de C.V. --
16.Cítricos Ex, S.A. de C.V. --
17.TropicPak, S.A. de C.V. --
18.Enceradora Las Vegas, S.A. de C.V. --
19.Elaboración de quesos Jaltepec, S.A. de C.V. --
20.Centro de Nutrición del Valle de Tulantongo, S.A. de C.V. --
21.INGREDION México, S.A. de C.V. --
22.Alimentos Balanceados y Servicios Integrados 2070, S.A. de C.V. --
23.Rastro Municipal Tipo TIF 412 \ 24. Freixenet México, S.A. de C.V. --
25.Nora Ileana Vidaurri Damm


Industria del ganado y de la carne
Frutos
Alcoholes etílicos
Cacao--Industria y comercio
Verduras
Vinos
Cocoa industry
Distilled spirits
Fruits
Livestock and meat industry
Wines --coordinador
Vegetables