@book{178562,
	author = {Escobar Albavera, Martha Arlén and Tomás Rodríguez, Denice},
	title = {Evaluación de dos variedades de trigo de temporal (Triticum aestivum L.) en la elaboración de bases de pizzas precocidas /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2003},
	address = {Chapingo, México :}
}