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    <title>Interrelación Agricultura Industria de los sistemas producto cacao y miel en la región sureste y península de Yucatán</title>
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    <namePart>Sandoval Castilla, Ofelia</namePart>
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    <namePart>Alberto Emiliano, Xitlaly</namePart>
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      <placeTerm type="text">México</placeTerm>
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    <publisher>El autor</publisher>
    <dateIssued>2018</dateIssued>
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    <extent>ix, 203 hojas :  ilustraciones, tablas, gráficas, diagramas, fotos</extent>
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  <tableOfContents>Empresas visitadas: 
 1.Chocauatl, S. P. R. de R. L. --
2.Asociación Agrícola de Productores de Cacao Río Seco Cunduacán --}
3.Hacienda Cacaotera Jesús María --
4.Frutas y frutos mexicanos, S. A. de C. V. --
5.Agroindustrias Unidas de Cacao (AMCO) --
6.Academia Mexicana del Cacao --
7.Fábrica de chocolates Kokov --
8.Unión Estatal Sistema Producto Apícola del estado de Chiapas, A. C.  --
9.Miel exótica del Maya, S.C. de R.L. --
10.Central Ingredients --
11.Planta miel Ak Kin Caab --
12.Kabi Habin, S. P .R. de R. L. --
13.Asociación Ganadera local especializada en apicultura de Valladolid --
14.Sociedad Apicultores del Cerro, S. C. --
15.La flor de Tajonal, S. C. de R. L. --
16.Productos envasados del panal, S. A. de C. V. --
17.Asociación de apícultores de Chapotón, S. P. R. de R. L. --
18.FIRA --
19.Casa del apicultor --
20.Fundación Melipona Maya, A. C. --
21.Productores orgánicos de Calakmul, A. C. --
22.Tropical Honey Company, S. A. de C. V. --
23.Miel cera de Campeche SCDE SS --
24.Productores Agropecuarios Mayas, S. P. R. de R.L.</tableOfContents>
  <targetAudience authority="marctarget">specialized</targetAudience>
  <note type="statement of responsibility">coordinador Ofelia Sandoval Castilla ; colaboradores Alberto Emiliano Xitlaly...[y otros]</note>
  <note>Grado: 5° año Grupo: 01
Directorio: h. 199-203</note>
  <note>Viaje de Estudios  (IAI) --  UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial,  2018</note>
  <note>Bibliografía: hojas 188-189</note>
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    <topic>Miel y productos fabricados por abejas</topic>
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    <topic>Semillas de cacao</topic>
    <topic>Industria y comercio</topic>
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    <topic>Apicultura</topic>
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    <topic>Apiculture</topic>
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    <topic>Cocoa beans</topic>
    <topic>Trade and manufacture</topic>
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    <topic>Honey and bee products</topic>
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