Reporte megasuper : sección panadería / coordinador Rosa Guadalupe Szymanski Duque ; colaboradores Elisa Arreortua Chavéz...[et al.] - México : El autor, 2018 - cerca 100 hojas : ilustraciones, mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos + 1 CD-ROM

7° año Grupo 2 --
El CD contiene reporte y planos

Viaje de Estudios

Incluye bibliografía

6 planos --
1. Plano de distribución de áreas --
2. Plano de distribución de equipos --
3. Propuesta de plano distribución de áreas --
4. Plano de distribución de áreas La valencia --
5. Propuesta de distribución de áreas, La valencia --
6. Propuesta de plano de distribución de áreas en Megasuper, La valencia


Industria panadera--Costa Rica
Iniciativa empresarial--Costa Rica
Productos horneados
Baked goods
Bakery industry--Costa Rica
Entrepreneurship--Costa Rica