Sistema producto maíz en Chapingo, México / coordinador Pedro Ponce Hernández ; colaborador Brian Abel Gómez Martínez - México : El autor, 2017 - 52 hojas : mapas, gráficas, diagramas, tablas, fotos, planos

Viaje de Estudios

Bibliografía: hoja 45

3 planos: --
1. Distribución de áreas (Esc. 1:0.04) --
2. Distribución de equipo (Esc. 1:0.04) --
3. Diagrama de recorrido: elaboración de tortillas (Esc. 1:0.04)


Maíz--Industria y comercio--México
Productos derivados del maíz--Tortillas
Corn--Industry and Trade--Mexico
Corn products--Tortillas