Espejel García, Anastacio coordinador Alvarado Hernández, María del Rosario colaboradora text mx México El autor 2017 monographic spa

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ix, 427 páginas : ilustraciones, mapas, gráficas, tablas, fotos Empresas visitadas: -- 1.Viñedos La Redonda -- 2. Finca Sala Vivé by Freixenet México -- 3. Vinos La Casona, S. de R.L. de C.V. -- 4. Fábrica de Tequila Don Nacho, S.A. de C.V. -- 5. Tequilera la Herencia, S. de R.L. de C.V. -- 6. Tequilera Corralejo, S.A. de C.V. -- 7. Maltosa, S.A. de C.V. -- 8. Grupo Cervecero del Bajío, S.P.R. de R.L. -- 9. Cia. Cervecera de Zacatecas, S. de R. L. de C. V. -- 10. Fresh Mex -- 11. Rancho El Milagro, S.P.R. de R.L. de C.V. -- 12. Empacadora El Talayote, S. de P.R. de R.L. -- 13. La Cristalita, S.A. de C.V. -- 14. Frigorizados la Huerta, S.A. de C.V. -- 15. Don Naty S. de R.L.M.I. de C.V. -- 16. Industrias Lactel, S.A. DE C.V. -- 17. Alimentos La Concordia, S.A. de S.V. -- 18. Productos Lácteos Lagos de Moreno, S.A. de C.V. LDM -- 19. Pasteurizadora El Durazno, S.P.R. de R.L. -- 20. Consejo para el Fomento de la Calidad de la Leche y sus Derivados, A.C.-- 21. Empacadora de Carnes Unidad Ganadera, S.A. de C.V. -- 22. Ingenio Tala, S.A. De C.V. -- 23. Bimbo, S.A. de C.V. specialized coordinador Anastacio Espejel García ; colaboradores María del Rosario Alvarado Hernández...[y otros] Grado: 4° año Grupo: 04 Directorio: página 403 Viaje de Estudios (IA) -- UACh. Departamento de Ingeniería Agroindustrial, 2017 Bibliografía: páginas 410-418 Edulcorantes Industria azucarera México Industria de la destilería Industria de los alimentos México Industria del ganado y de la carne México Industria del vino México Productos derivados del cacao Cocoa products Distilling industry Mexico Wine industry Mexico Food industry Mexico Livestock and meat industry Mexico Sugar industry Mexico Sweeteners http://10.13.5.2/ve/TC738IA/TC738IA2017-REPORTE.pdf http://10.13.5.2/ve/TC738IA/TC738IA2017-REPORTE.pdf mxchpua 220117 20250121184725.0 dia_6515