Blanco Pérez, Raúl.
Factibilidad técnico-económica de una planta de embutidos y carnes frias en el estado de Durango
- México, D. F. : El autor, 1981
- 149 h. : ilus.
Tesis (Lic. en Economía) -- UNAM. Facultad de Economía
17889
Carne--Aspectos económicos.
Carne--Mercadeo.
Carne--Subproductos.
Embutidos.