TY  - BOOK
AU  - Blanco Pérez, Raúl.
TI  - Factibilidad técnico-económica de una planta de embutidos y carnes frias en el estado de Durango
PY  - 1981///
CY  - México, D. F.
PB  - El autor
KW  - Carne
KW  - Aspectos económicos
KW  - Mercadeo
KW  - Subproductos
KW  - Embutidos
N1  - Tesis (Lic. en Economía) -- UNAM. Facultad de Economía
ER  -