@book{178960,
	author = {Quintana Moreno, Miriam and Lobato Calleros, Consuelo Silvia Olivia},
	title = {Protección de la actividad antioxidante de biopéptidos de alberjón (Lupinus gredensis), mediante la formación de complejos coacervados /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2018},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte y artículo},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist114735.pdf}
}