TY - BOOK ED - Universidad Autónoma Chapingo ED - Universidad Autónoma Chapingo TI - Compendio de materiales de apoyo para el desarrollo de la producción de mezcal artesanal U1 - 641.25 C66 2016 PY - 2016/// CY - México PB - UACh KW - Alcoholes etílicos KW - Distilled spirits KW - Mexico KW - Mezcal KW - México N1 - Incluye bibliografías ER -