@book{179240,
	author = {Pablo Cano, Magdiel and Hernández Montes, Arturo},
	title = {Caracterización sensorial y química de mezcales oaxaqueños, valoración e identificación de su calidad intangible /},
	publisher = {El autor,},
	year = {2019},
	address = {Chapingo, México :},
	note = {El CD contiene reporte y artículo},
	url = {http://10.13.5.2/tesis/sist116021.pdf}
}